תוכנה לעיצוב תפריט – סקירת עקרונות עיצוב גרפי טכניקות חדשות ל2022
כשמדברים על עיצוב גרפי, רבים חושבים על מיתוג של עסקים, אך יש עוד מגוון רחב של גרפיקות שעסקים זקוקים להם, ביניהם תפריט של מסעדה. איך יוצרים תפריט של מסעדה בצורה גרפית טובה? האם משתמשים בתוכנת וורד? אז זהו שממש לא! תפריט הוא גרפיקה לכל דבר והוא חלק בלתי נפרד מהמיתוג של העסק ולכן הוא מחייב ביצוע מקצועי ואיכותי באמצעות תוכנות גרפיקה מקצועיות. בכתבה הבאה נדבר על מגוון תוכנות גרפיקה של מעצבים גרפיים לעיצוב של תפריט למסעדה או לבית קפה.
מה יבקש המעצב הגרפי לפני ביצוע גרפיקה של תפריט?
יצירת גרפיקה של תפריט נשמעת דבר מאוד פשוט, אך האמת היא שעיצוב של תפריט מחייב ישיבה של בעל העסק עם המעצב הגרפי. על בעל העסק לתאר למעצב הגרפי את המסעדה על מנת שיוכל להבין איך הולך להיות הקונספט של התפריט. ארוחות מסוימות יכולות לקבל עיצוב גרפי שמתאים לקונספט. אם מדובר בגרפיקה עבור תפריט צמחוני, הרי שהמעצב הגרפי ייקח זאת בחשבון וינסה להכניס אלמנטים וצבעים שתפקידם לשדר צמחונות ובריאות.
חשוב להבין שהתפריט הולך לצאת במספר עותקים גדול ולכן יש לעבור על התוכן שלו מספר פעמים על מנת למנוע טעויות. לא מדובר בגרפיקה שנשארת במחשב, זה לא גרפיקה לדיגיטל, אלא גרפיקה לדפוס ולכן קיימת חשיבות רבה בדקדקנות של הפרטים.
התהליך שעושה המעצב הגרפי בעיצוב של תפריט
תהליך עיצוב תפריט מתחלק למספר שלבים נקודתיים:
שלב ראשון – תוכן והגהה
בעל העסק יוצר בריף. בתוך הבריף הוא יכלול את כל מה שאמור להיות בתפריט. כמו כן הוא יבצע הגעה ויבדוק שכל מה שהוא מעוניין בו יהיה כלול בתוכו.
שלב השני – פגישה ראשונה עם המעצב הגרפי
הפגישה עם המעצב הגרפי היא פגישה מאוד חשובה. בעת הפגישה ישבו המעצב הגרפי ובעל העסק יחד ויעברו על התפריט. כמו כן, הם יבצעו הכרות עם העסק.
שלב שלישי – תכנון
בשלב זה המעצב הגרפי יתחיל את עבודתו העיצובית בתכנון של הגרפיקה. הוא יבצע הדמיה ראשונית עבור בעל העסק הכוללת את החשיבה העיצובית שלו. את ההדמיה הוא ישתף עם בעל העסק יבדוק לטעמו ויבצע תיקונים ראשוניים כנדרש.
שלב רביעי – עבודת הגרפיקה
זה השלב שבו המעצב הגרפי יתחיל בעיצוב התפריט בתוכנות העיצוב לפי כל הידע שצבר מבעל העסק והמסרים שהוא רוצה להעביר דרך הגרפיקה של התפריט.
מה הם חוקי הגרפיקה החשובים בעיצוב תפריט?
כאשר אנו מעצבים תפריט עלינו לקחת בחשבון כי מדובר בעיצוב גרפי הכולל כיתוב ועוד אלמנטים שיהיו בתוכו. אלו יכולות להיות תמונות, לוגו ועוד. מעצבים גרפיים עובדים בעזרת כללי הגרפיקה ואנו נראה אותם באופן ברור כאשר מעצבים תפריט.
-
עימוד
עימוד הוא למעשה התפיסה התכנונית של האלמנטים שיהיו בתוך התפריט. על המעצב הגרפי שמבצע את עבודת העיצוב, לעשות רשימה של כל הפריטים שיהיו בתוך הגרפיקה, להכניס אותם קודם לסקיצה הראשונית ואחר כך לשבת ולעשות עבודת חשיבה על המיקום שלהם בתוך התפריט. העימוד הוא שלב חשוב מאוד כאשר יוצרים תפריט.
-
פרופורציות
פרופורציות הם למעשה חלק בלתי נפרד מהעימוד והם כוללות את הפרופורציה של כל האלמנטים שיהיו בתוך הגרפיקה. חלק מהפריטים יהיו גדולים יותר וחלק קטנים יותר וחשוב להחליט אילו פריטים חייבים להיות בפרונט ואילו צריכים להיות בצד. כאשר מבצעים את התהליך הזה, מראה הגרפיקה לא עמוס מידי ונעים להסתכל עליו.
-
צבעים
צבע הוא אחד הדברים החשובים ביותר בגרפיקה וגם כאשר מעצבים תפריט. לצבעים יש תפקיד, הם מעבירים מסרים. לפי תורת הצבעים, לכל צבע יש מסר הוא מעביר. על המעצב הגרפי להתאים בין המסרים של העסק לצבעים.
-
פונט
גם לבחירת הפונט יש משמעות. כאשר יושבים במסעדה או בית קפה, האנשים רוצים להרגיש קלילות, הרגשה של פנאי. הפונט של התפריט חייב להיות זורם וקליל ולא כבד ויציב. לבחירת הפונט הזורם יש משמעות על הנראות של התפריט ועל מה שהמקום משדר.
-
רקע
לתפריט חייב להיות רקע. נשאלת השאלה איזה רקע? הרי אנו לא מעוניינים לעצב את התפריט על דף לבן שהמראה שלו נראה פשוט ולא מעביר מסר חזק. גם כאן נכנסת תורת הצבעים. בטח שמתם לב שהרבה מסעדות בוחרות תפריט בצבע שחור עם ככיתוב לבן. לבחירה זו יש משמעות. הצבע השחור הוא צבע שמעיד על יוקרה ומסעדות רבות מעוניינות לשדר בדיוק את המסר הזה. לכל בחירה של המעצב יש הסבר. יש כאן עבודת חשיבה עמוקה.
-
שוליים
תפריט יראה מקצועי כאשר החלקים הטכניים של רווחים ושוליים מתבצעים כראוי. מעצב שלא שם דגש על כך, פוגע במקצועיות שלו כמעצב. מדובר על פרטים קטנים שבנראות הכללית יש להם תפקיד חשוב. מי שלא מעצב גרפי, וודאי יאמר שזה לא כזה קריטי, אך זה מאוד קריטי. אלו פרטים שאם לא שמים אליהם לב, יראו לא טוב.
-
קונספט
מה הקונספט של התפריט? האם הקונספט הוא בריאות? האם הקונספט הוא טבעונות? האם הקונספט הוא יוקרה? כל אלו יקבעו הרבה לגבי העיצוב של התפריט והמעצב הגרפי ישים על כך דגש מקצועי.
באילו תוכנות ישתמש המעצב הגרפי כדי לעצב תפריט?
כדי לעצב תפריט, המעצב הגרפי יבצע שימוש במספר תוכנות שמתכתבות אחת עם השנייה, לכן למעצבים גרפיים מאוד נוח לעבוד עם התוכנות של חברת אדובי שניתן להתחיל עם עיצוב מסוים ולהעביר את הקובץ בניהן כדי להשלים את הגרפיקה. כעת נפרט על התוכנות השונות.
מה עושה המעצב הגרפי עם תוכנת הפוטושופ בעיצוב תפריט?
המעצב הגרפי ישתמש בתוכנת הפוטושופ אז הוא ריצוף תפריט במידה והוא מעוניין להכניס לתפריט תמונות. אנו מכניסים תמונות בתוך תפריט כשאנו רוצים להעביר מסר מסוים. אם מדובר במסעדה שמכינה אוכל של בית, יכול להיות שעל גבי התפריט אנו נרצה להכניס תמונות במראה ישן של מטבחים, משפחות, ילדים וכדומה. בעזרת תוכנת הפוטושופ יוכל המעצב הגרפי לקחת תמונה שצולמה היום, לשנות לה את הרקע לגוון חום ולגרום לה להראות מיושנת יותר.
תוכנת הפוטושופ היא תוכנה לעיבוד תמונה והיא מאפשרת לייצר שינויים על גבי התמונה בעזרת כלי ייחודי שנקרא כלי השכבות. כל שכבה מייצרת שינוי. בתוכנה קיימים כלים עיצובים המאפשרים להחליף פריטים בתוך התמונה, למחוק פריטים, לחבר בין תמונות, לשנות רקעים ועוד. לאחר שביצענו עיבוד לתמונות אני אשמור אותם ונעבור לעבוד על התוכנה הבאה.
מה עושה המעצב הגרפי עם תוכנת האילוסטרייטור בעיצוב תפריט?
המעצב הגרפי ישתמש בתוכנת אילוסטרייטור כאשר הוא מעוניין לצייר לוגו או לצייר פריטים שיהיו בתוך התפריט. אם לדוגמה מדובר במסעדה צמחונית, יכול להיות שהמעצב הגרפי יבחר לצייר אלמנטים של ירקות שאותם יניח באזורים מסוימים בתוך מתחם הגרפיקה של התפריט. תוכנת אילוסטרייטור היא תוכנה מאוד מיוחדת ומאוד מרכזית אצל מעצבים גרפיים. התוכנה עובדת על וקטורים ולכן מאפשרת לצייר אלמנטים חזותיים בגודל מסוים ולהקטין או להגדיל אותם מבלי לגרום לירידה באיכות שלהם. בתוכנה זו ניתן גם לשלב את התמונות שלהם ביצע המעצב עיבוד תמונה קודם לכן וניתן לעצב את כל התפריט, אך מכיוון שמדובר בתוכן כתוב, חלק מהמעצבים יעברו לעבוד על התוכן והעימוד בתוכנת האינדיזיין ולאחר מכן יחזרו אל האילוסטרייטור והפוטושופ שוב.
מה עושה המעצב הגרפי עם תוכנת אינדיזיין בעיצוב של תפריט?
תוכנת אינדיזיין היא תוכנת הוצאה לאור ובעזרתה ניתן לעצב תוכן ולתכנן איך הוא יראה. בעזרת התוכנה ניתן לייצר תבנית של תפריט ועליה ליצוק את התוכן ואת האלמנטים העיצוביים שיצרנו קודם בפוטושופ ובאילוסטרייטור. בתוכנה זו ישים דגש המעצב גרפי על השוליים, הרווחים, הגופן וסידור האלמנטים בתוך מתחם הגרפיקה. לאחר מכן יוכל המעצב הגרפי להעביר את הקובץ חזרה אל הפוטושופ או אילוסטרייטור ולעבוד על הרקע ועל הפינישים של הגרפיקה. כמו שאתם מבינים מדובר בתהליך עיצובי שלם עם המון חשיבה מאחוריו.
איך ישפיע תהליך העיצוב על המיתוג של העסק?
המיתוג של המסעדה או בית הקפה הוא הדבר החשוב ביותר עבור העסק כי זה הדבר שמניע את העסק ומביא אליו לקוחות. על בעל עסק לשמור על מוניטין גבוה. עיצוב של המסעדה באופן כללי, של הלוגו אתה שלה ושל התפריט חייב להימצא בראש סדר העדיפויות. בעל העסק חייב להבין כי לא מדובר בחתיכת דף פשוט שכתובות בו המנות של העסק, אלא מדובר על תהליך מיתוג שלם שמעביר את המסר כי מדובר במסעדה איכותית, יוקרתית וטובה וזה בדיוק מה שאנשים מחפשים כאשר הם הולכים למסעדה.
האם בעל עסק יכול לעצב תפריט בעצמו?
כבר היו דברים מעולם ובעלי עסקים רבים היו מתעסקים עם העיצוב של התפריט במסעדה שלהם. אם אתם מחליטים שאתם מעוניינים לבצע בעצמכם את תהליך העיצוב, כדאי שיהיו לכם הכלים לבצע זאת בתוכנות הגרפיקה המקצועיות. למעשה, כל בעל עסק יכול לקחת קורסים על התכנות השונות ולקבל כלים לעיצוב.
איפה ניתן ללמוד את תכנות העיצוב?
מכללת סולו לעיצוב גרפי מאפשרת לאנשים שאינם מעצבים גרפיים או שלא מעוניינים לעסוק במקצוע, ללמוד קורסים נפרדים על תוכנות העיצוב השונות. בקורסים אלו ילמדו הסטודנטים איך להשתמש בפקודות של התוכנה, איך לעצב סוגים שונים של גרפיקות וכלי עיצוב חשובים כמו אלו שהזכרנו קודם.
איך ניתן לשלב בין עבודה בעסק לבין קורס בעיצוב גרפי?
במכללת סולו מלמדים אתכם את התוכנות בהוראה פרטית אחד על אחד, אונליין מהבית, שעה וחצי בשבוע. דבר זה מאפשר לכל מי שמעוניין ללמוד, גם לעבוד וגם לשמור על חיי הפנאי. מהסיבה הזו, כל בעל עסק יכול ללמוד אצלנו את התוכנות מבלי שזה יפריע לעיסוק שלו. כך לדוגמא, צלמים רבים עושים אצלנו קורס פוטושופ בזמן שהם כבר עובדים בתחום הצילום. נוחות הלימודים במכללת סולו מאפשרת לכל אחד ללמוד בקצב שלו, בזמן שנוח לו ובמקום שהכי נוח לו. כל אלו יחד מייצרים חווית לימודים איכותית.
האם צריך ידע קודם?
אנו במכללת סולו לקוחים בחשבון כי הסטודנטים מגיעים ללא ידע כלל. מהסיבה הזו אנו מלמדים את התחום ממש מאפס ומלווים אתכם צעד צעד עד שאתם יודעים ליישם את החומר ולעצב גרפיקות מקצועיות. בגלל שמדובר בשיעור פרטי, תמיד ניתן לשאול שאלות ולקבל עליהן מענה באותו הרגע. אנו במכללת סולו מזמינים אתכם להיכנס לאתר שלנו, להתרשם מהסרטונים באתר והתוכן, להתרשם מהמידע על הקורסים השונים. כמו כן, אנו מזמינים אתכם לדבר עם יועצי הלימודים שלנו ולקבל תשובות על השאלות שמעניינות אתכם טרם הרשמתכם לקורס. אנו מבטיחים לענות על השאלות בסבלנות על מנת שתירשמו לקורס כאשר אתם יודעים בחרתם נכון.
